Вина Черного моря-2016

Виноделы 11 стран участвовали в конкурсе-рейтинге «Вина Черного моря 2016», прошедшего «на полях» III Черноморского форума виноделия, прошедшего в Сочи 29 июня – 1 июля 2016 г.

Было представлено около 200 образцов винодельческой продукции из 11 стран, включая девять стран Организации Черноморского Экономического Сотрудничества: Россию, Болгарию, Румынию, Сербию, Грузию, Молдавию, Армению, Азербайджан, Грецию. Вне официального конкурса свои вина для определения рейтинга предоставили компании Абхазии и Туниса, также вне официального конкурса участвовали образцы крепленых вин.

В дегустационную комиссию конкурса-рейтинга «Вина Черного моря 2016» вошли эксперты ЧФВ, представляющие винодельческие культуры шести стран региона: России, Болгарии, Румынии, Сербии, Армении и Грузии. Члены комиссии имеют обширный опыт организации и участия в дегустационных комиссиях и жюри ведущих международных конкурсов, таких как Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, International Wine and Spirit Competition, Mundus Vini, Muvina, Chisinau Wines and Spirits Сontest, Georgia International Wine Award, Vinagora, Internationale Wine Contest Bucharest, Vinaria, Vinobalkanika, Bacchus, Grands Сoncours du Monde, Vinandino.

Состав дегустационной комиссии:

Сопредседатели: Стоянов Станимир, председатель Союза Энологов Болгарии и Корнеев Анатолий, исполнительный директор Российской Ассоциации Сомелье.

Члены комиссии: Григорица Ливиу Габриэль, вице-президент ADAR – Ассоциации Авторизованных Дегустаторов Румынии

Саркисян Артур, автор Гида «Российские Вина», президент Союза Сомелье и Экспертов России

Раденкович Гвозден, председатель Союза Виноделов Сербии

Цапелик Владимир, президент Независимого Винного Клуба

Рассадкин Александр, лучший сомелье России 2015, полуфиналист мирового чемпионата сомелье 2016, президент Санкт-Петербургской Ассоциации Сомелье Сидоров Алексей, президент Российской Ассоциации Сомелье

Хатиашвили Сандро, вице-президент Союза Сомелье Грузии

Богданов Евгений, лучший сомелье России 2014, президент Московской Ассоциации Сомелье

Чегодаев Григорий, президент Краснодарской Ассоциации Сомелье, трехкратный серебряный призер Российского конкурса сомелье: 2014, 2015, 2016 г.г.

В дегустационную комиссию приглашались только дегустаторы из стран региона. Это принципиальное решение правления ЧФВ было принято, чтобы эксперты-дегустаторы изначально были более глубоко знакомы с органолептикой вин региона, представленных на конкурс, а так же с целью избежать возможного давления внерегиональных игроков дегустационного рынка. По решению правления ЧФВ три члена дегустационной комиссии (знаменитые в Центральной и Восточной Европе дегустаторы и эксперты Раденкович, Григорица и Цапелик) выступили в качестве «джокеров» и были представлены другим участникам комиссии лишь в момент начала самого процесса слепой дегустации. Состав комиссии, кроме сопредседателей, был засекречен вплоть до объявления результатов от участников Форума и представителей компаний – участников самого конкурса-рейтинга. Все эти меры предпринимались с целью повышения конфиденциальности и качества работы дегустационной комиссии.

В качестве официальных оценочных листов конкурса «Вина Черного моря 2016» использовались таблицы Международного союза энологов (Union Internationale des Enologues).

По решению дегустационной комиссии были выбраны лучшие вина конкурса-рейтинга «Вина Черного моря 2016» по шести номинациям:

Лучшее белое вино, не выдержанное в дубе:

LA CETATE Tămâioasă Românească 2015 / Ла Четатэ Тэмыйоасэ Ромыняскэ 2015, компании Carl Reh Winery / Карл Рех Вайнери, регион Опришор (Oprişor), Румыния (Romania)

Лучшее белое вино, выдержанное в дубе:

Mtsvane Qvevri 2014 / Мцване Квеври 2014, компании Giuaani / Гиуаани, регион Кахетия (Kakheti), Грузия (Georgia)

Лучшее красное вино урожая 2014 г. и младше:

Paparuda Pinot Noir Estate Selection 2014 / Папаруда Пино Нуар Эстейт Селекш 2014, компании Cramele Recaș / Крамеле Рекаш, регион Банат (Banat), Румыния (Romania)

Лучшее красное вино урожая 2013 г. и старше:

Vedernikov Cabernet Sauvignon 2012 / Каберне Совиньон. Винодельня Ведерниковъ 2012 компании Millerovo Winery / Миллеровский винный завод, регион Долина Дона (Don Valley), Россия (Russia)

Лучшее розовое вино:

Voskevaz Rose 2014 / Воскеваз Розе 2014 (100% Areni Noir), компании Voskevaz Winery / Воскевазский винный завод, регион Вайоц Дзор (Vayots Dzor), Армения (Armenia)

Лучшее игристое вино:

Balaklava Brut Pinot Noir / Балаклава Брют Пино Нуар, компании Золотая Балка / Zolotaya Balka, регион Крым (Crimea), Россия (Russia)

Все вина победители – это моносортовые вина, в 3-х номинациях победили вина из автохтонных сортов. Средняя розничная стоимость этих вин на рынке стран ЕАЭС от 6 до 17 евро.

Организаторы сообщают, что информация о винах, набравших более 80 баллов по 100-балльной системе, по желанию участников будет размещена в специальном разделе на сайте ЧФВ. Информация о винах, набравших 85 и более баллов, по решению правления ЧФВ будет опубликована без предварительного уведомления самих конкурсантов. Распределение медалей не предусматривалось, главным для конкурса-рейтинга «Вина Черного моря 2016» было определение рейтинга вина, что с точки зрения правления ЧФВ, более важно для современного русскоязычного потребителя, уже «вооруженного» при покупке вина современными гаджетами, но не пользующегося англоязычными рейтингами, в которых вина региона представлены крайне слабо. Рейтинг «Вина Черного моря», ежегодно размещаемый в Интернете, станет важной основой развития конкуренции в отрасли и будет выгоден как потребителю, так и добросовестному производителю качественных вин.

Молитва об избавлении от греха пианства пред иконою Божией Матери, именуемой «Неупиваемая Чаша»

О, премилосердная Владычице! К Твоему заступлению ныне прибегаем, молений наших не презри, но милостиво услыши нас: жен, детей, матерей; и тяжким недугом пианства одержимых и того ради Матери своея – Церкви Христовой и спасения отпадающих братий и сестер и сродник наших исцели.

О, милостивая Мати божия, коснися сердец их и скоро возстави от падений греховных, ко спасительному воздержанию приведи их.

Умоли Сына Своего, Христа Бога нашего, да простит нам согрешения наша и не отвратит милости Своея от людей Своих, но да укрепит нас в трезвии и целомудрии.

Прими, Пресвятая Богородице, молитвы матерей, о чадех своих слезы проливающих, жен, о мужех своих рыдающих, чад, сирых и убогих, заблуждшеми оставленных, и всех нас, к иконе Твоей припадающих.

И да придет сей вопль наш, молитвами Твоими, ко Престолу Всевышнего.

Покрый и соблюди нас от лукавого ловления и всех козней вражних, в страшный же час исхода нашего помози пройти непреткновенно воздушныя мытарства, молитвами Твоими избави нас вечного суждения, да покрыет нас милость Божия в нескончаемыя веки веков. Аминь.

Пресвятая Богородице, спаси нас!